İşte Cevizin Kalp Sağlığı Üzerindeki Etkileri!

Kalp ve damar hastalıkları dünya genelinde can kayıplarının bir numaralı sebebi olmaya devam ederken, tıp dünyasından umut verici bir açıklama geldi.

Yapılan son kapsamlı araştırmalar, düzenli olarak tüketilen cevizin, damar çeperlerinde biriken plakları temizlediğini ve “kötü kolesterol” olarak bilinen LDL seviyelerini belirgin ölçüde düşürdüğünü ortaya koydu.

DAMAR SERTLİĞİNE KARŞI DOĞAL KALKAN

Beslenme ve kardiyoloji alanında yürütülen çalışmalara göre, ceviz içinde bulunan yüksek orandaki omega-3 yağ asitleri ve polifenollerin damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri var.

Yapılan araştırmalar, ceviz tüketiminin damar iç yüzeyindeki (endotel) esnekliği artırdığını, kan akışını düzenlediğini ve damarlarda oluşan enflamasyonu azalttığını gösterdi.

DÜNYACA ÜNLÜ UZMANLARDAN ORTAK GÖRÜŞ

Harvard Halk Sağlığı Okulu’ndan Dr. Frank Hu, cevizin damar yollarını temiz tutmada kritik bir rol oynadığını ve kardiyovasküler hastalık riskini %30’a varan oranlarda düşürdüğünü belirtti.

Cleveland Clinic’te çalışan ünlü cerrah Dr. Steven Nissen, cevizin damar duvarlarını onaran ve kolesterol oksidasyonunu engelleyen doğal bir ilaç gibi olduğunu söyledi.

BİLİMSEL VERİLERLE KALP SAĞLIĞI

Journal of the American College of Cardiology dergisinde yayımlanan bir klinik araştırma, düzenli ceviz tüketen bireylerde LDL kolesterol seviyelerinde %15’lik bir düşüş olduğunu ortaya koydu.

Uzmanlar, işlenmiş ve şekerli gıdalar yerine sağlıklı yağ kaynaklarına yönelmenin damar tıkanıklığına karşı en etkili korunma yöntemi olduğunu vurguladılar.